冷凍生麹1kg
¥1,600
SOLD OUT
6月初旬に仕込んだ在庫のため現在30%OFFで販売中です!
※新鮮な冷凍生麹1kg入り※
甘くなる麹菌を使用した、甘く美味しい生麹です。昔から麹に最適と言われる「羽釜炊きご飯」で製麹しています。
熱を取ったあと、新鮮なうちに冷凍してあります。甘酒の他、醤油麹や塩麹など、さまざまな料理にお使いいただける、甘味とコクのある仕上がりが特徴です。
※お使いになる際は、常温に戻してご使用ください。
※常に新鮮な生麹を提供するため、数量限定で仕込んでいます。完売の際は次回製麹までお待ち下さい。
※ビニール袋に詰めた簡易包装でのお届けとなります。
◎原材料
米(須賀川産コシヒカリ)
内容量:1kg
賞味期限:充填日より3ヶ月
保存方法:要冷凍
※冷凍便で発送いたします。味噌と同時注文の際は、味噌も一緒に冷凍便でお届けいたします(味噌は冷凍してもカチカチには凍りません)。