冷凍生麹1kg

冷凍生麹1kg

¥1,600

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※新鮮な冷凍生麹1kg入り※
甘くなる麹菌を使用した、甘く美味しい生麹です。昔から麹に最適と言われる「羽釜炊きご飯」で製麹しています。

熱を取ったあと、新鮮なうちに冷凍してあります。甘酒の他、醤油麹や塩麹など、さまざまな料理にお使いいただける、甘味とコクのある仕上がりが特徴です。

※お使いになる際は、常温に戻してご使用ください。
※常に新鮮な生麹を提供するため、数量限定で仕込んでいます。完売の際は次回製麹までお待ち下さい。
※ビニール袋に詰めた簡易包装でのお届けとなります。

◎原材料
米（須賀川産コシヒカリ）

内容量：1kg
賞味期限：充填日より3ヶ月
保存方法：要冷凍

※冷凍便で発送いたします。味噌と同時注文の際は、味噌も一緒に冷凍便でお届けいたします（味噌は冷凍してもカチカチには凍りません）。

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      ¥2,410

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