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小さい門味噌（二年熟成辛口）1.5kg蔵出し※リピーター様限定販売
¥1,580 税込
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※リピーター様限定 蔵出し量り売り※
二年熟成辛口味噌の蔵出し販売です。
ラベル無し・ビニール袋に詰めた簡易包装でのお届けとなります。
「薪火羽釜炊きの手造り味噌」
木桶で約１年かけてじっくり発酵熟成させる、手造り天然醸造生味噌です。
酒精や加熱処理による発酵止めはしておりません。消泡剤も不使用です。
塩味、酸味、甘味、コクのバランスを味わう、いわば「濃口の味噌」です。
しっかり発酵熟成した生味噌ならではの美味しさを、ぜひお試しください。
◎原材料
米（須賀川産コシヒカリ）、大豆（青森県産おおすず）、天日塩（赤穂の塩）
麹歩合10割、塩分13%
内容量：1.5kg
賞味期限：充填日より７ヶ月
保存方法：要冷蔵
※4月～10月はクール便で発送いたします。
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