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小さい門味噌（辛口）900gパック
¥1,200 税込
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「薪火羽釜炊きの手造り味噌」
木桶で約１年かけてじっくり発酵熟成させる、手造り天然醸造生味噌です。
酒精や加熱処理による発酵止めはしておりません。消泡剤も不使用です。
塩味、酸味、甘味、コクのバランスを味わう、いわば「濃口の味噌」です。しっかり発酵熟成した生味噌ならではの美味しさを、ぜひお試しください。
◎原材料
米（須賀川産コシヒカリ）、大豆（青森県産おおすず）、天日塩（赤穂の塩）
麹歩合10割、塩分13%
内容量：900g
賞味期限：充填日より７ヶ月
保存方法：要冷蔵
※5月～9月はチルドゆうパック料金225円が加算されます。
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