今まで普通のこしひかりで製麹してきましたが、この夏から、須賀川産減農薬特別栽培米「大輝地米」で麹づくりをすることにしました。せっかくの地元特産の特別なお米。貴重で大切なお米を、大切な小さい門のお客様に喜んでもらいたい。皆さんの健康をお支えできるような製品作りをしたい。そんな想いではじめてみました。

無駄の無いよう、数量限定で並べますので、売切れの際は次回製麹までお待ちください。

◎そして、その特別栽培米で仕込んだ「とくべつな生甘酒」も販売スタートいたしました！ぜひ、商品ページをご覧くださいませ。